Gran Bollito Misto

dal 5 al 30 dicembre 2021

Le Giornate del Gran Bollito Misto

In un meraviglioso territorio tra Astigiano, Monferrato, Langhe e Roero, si svolgono ogni anno le Fiere del Bue Grasso e del Cappone con l'esposizione dei mastodontici buoi grassi di Razza Piemontese e dei migliori Capi di Cappone.

Le loro carni sono imprescindibili per gustare, in questi territori, il Gran Bollito Misto di Razza Piemontese. Vieni a scoprire questo spettacolare e gustosissimo piatto dal 5 al 30 dicembre 2021.

Presentazione in anteprima in diretta streaming con i collegamenti dai migliori allevamenti, agriturismi, ristoranti, macellerie e gastronomie.

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Prepara il Gran Bollito Misto

5 dicembre 2021

8 dicembre 2021

12 dicembre 2021

2 ottobre 2022

presentazione fiere 2021

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Ti sei perso l'Anteprima delle Giornate del Gran Bollito Misto del 27 novembre e del 4 dicembre? Puoi riguardarle e prenotare la tua MeatBox. Scegli tu dove ritirarla o ricevila direttamente a casa!

Conferenza Stampa Online

Martedì 23 novembre ore 13:30

Sei un giornalista o un operatore della comunicazione?
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Fiera del Bue Grasso e del Manzo di Nizza Monferrato

Anteprima Streaming
Sabato 27 novembre 2021

A Nizza Monferrato
Domenica 5 dicembre 2021

Fiera di Sua Maestà il Bue Grasso di Moncalvo

Anteprima Streaming
Sabato 27 novembre 2021

A Moncalvo
Mercoledì 8 dicembre 2021

Fiera Storica del Cappone di San Damiano d'Asti

Anteprima Streaming
Sabato 4 dicembre 2021

A San Damiano d'Asti
Domenica 12 dicembre 2021

Fiera della Gallina Bionda di Villanova d'Asti

Anteprima Streaming
Sabato 4 dicembre 2021

A Villanova d'Asti
Domenica 2 ottobre 2022

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MeatBox

Acquista la MeatBox e prepara il Gran Bollito direttamente a casa! La MeatBox contiene carne per 4 persone.

*Le quantità indicate sono per la carne di bue grasso e saranno incrementate a discrezione del macellaio in caso di carne di manzo. Ogni macelleria e agrimacelleria convenzionata decide autonomamente quante MeatBox mettere in vendita, quindi l’offerta è da considerarsi valida fino a esaurimento scorte. In caso di consegne a domicilio è previsto un costo aggiuntivo.

MeatBox 4 persone

€ 50,00*

4 tagli di bue o di manzo di Razza Piemontese

800 gr. Punta di petto o Fiocco della punta

800 gr. Scaramella o Biancostato

700 gr. Testina o Musello

500 gr. Lingua o Coda

Ammennicoli

1/2 cappone di San Damiano o 1 gallina bionda di Villanova

2 cotechini medi

In omaggio

Una bottiglia di vino 0,75cl DOC o DOCG

Un vasetto di bagnet (salsa)

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Attività aderenti

Macellerie, ristoranti e agriturismi: sei un'attività aderente al programma? Compila il Form per comparire nell'area dedicata e fatti trovare da chi vorrà gustare il Gran Bollito Misto!