Fiera di Sua Maestà il Bue Grasso di Moncalvo
Mercoledì 8 dicembre 2021 – Moncalvo
Ore 7:30 – Apertura Fiera
Ore 8:00 – Distribuzione scodella di brodo, trippa e ceci
Ore 9:30 – Inizio lavori della giuria, valutazione dei capi direttamente sul “Ring”
Ore 10:30 – Stima del peso; al vincitore De.Co. Moncalvesi
Ore 11:00 – Palatenda riscaldato: “Buji tut al di” distribuzione continua del sontuoso bollito misto
Ore 12,00 – Premiazioni e sfilata dei capi premiati
Fiera agricola; Mercatino enogastronomico; Giornata dell’olio
Pranzi presso i ristoranti della “Rassegna Gastronomica”
PALATENDA RISCALDATO – Piazza C. Alberto
Menù Fisso € 13,00
| Carne cruda alla Moncalvese |
| Sontuoso bollito di bue piemontese 4 tagli con “bagnet” |
| Dolce |
| Vino e acqua |
Info e prenotazioni: 0141 917505 – 347 5367607